Az észak-amerikai marhapásztorok, a cowboyok lovas kultúrája a leghíresebbnek számít. A cowboyok a XIX. század végén jelentek meg, amikor a népesség és ennek következtében a marhahús iránti kereslet megnövekedett. Ez együtt járt azzal, hogy a farmerek több szarvasmarhát tartottak, és több hozzájuk értő emberre volt szükség. Belőlük lettek az első cowboyok. Mostanság meg már western lovaglást oktatnak vagy western reining-ra járnak.
